Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant ! Voici une

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Verrines rafraichissantes faciles pour un apéritif dinatoire ou une entrée aux asperges vertes ! Une recette qui peut se réaliser avec son robot Monsieur Cuisine ou Thermomix ! Préparation de la Verrine asperge oeuf dur mascarpone

Verrines d'asperges et saumon au Thermomix Apéritif

10 min 5 min Bon marché Sauvegarder Voir la photo Ingrédients personnes Ingrédients 150 g Asperges blanches en bocal 30 cl Lait 20 cl Mascarpone 4 Jaunes d'oeufs quelques brins basilic 5 Baies moulues : un peu Sel Poivre Étapes de préparation Fouettez les 4 jaunes avec le mascarpone. Salez et poivrez.

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Les égoutter et les sécher dans du papier absorbant. Découper les tiges et faire sauter le reste des asperges à la poêle avec l'huile d'olive. Les saupoudrer de parmesan, de basilic et ajouter sel et poivre. Mixer le tout en ajoutant la crème fraîche épaisse. Remplir les verrines et mettre au frais avant de servir.

Flan de courgettes (avec images) Verrine asperge

Étape 1 Cuisez vos asperges dans une casserole d'eau bouillante. Pour les vertes, c'est seulement 5 minutes, tandis que pour les blanches, c'est plus long : 20 minutes environ. Égouttez-les et réservez.

MOUSSE D'ASPERGES AU MASCARPONE La cuisine de Galou

Les verrines d'asperges sont une solution de choix. Au saumon, en crème, au parmesan, avec des œufs ou du mascarpone, les possibilités sont multiples. Trouvez celle qui vous correspond !.

Verrine à l'asperge Passion Cuisine √ous Souhaite la βienvenue

Verrine asperge mascarpone. 6 recettes. Filtrer. 0. Crème d'asperges en verrines. 4.7/5 (134 avis) Crème d'asperges en verrines au Thermomix. 0/5 (0 avis) Crème d'asperges en verrines au Monsieur Cuisine. 0/5. Crème d'asperges en verrines au Cooking Chef. 0/5 (0 avis) Crème d'asperges en verrines au Companion. 0/5

Verrines légères, asperges et parmesan Rachel cuisine

Mini verrines asperges mascarpone à l'italienne 20 min Facile 10 personnes (0) Rédiger un avis Ingrédients 10 asperges surgelées 6 tomates confites 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence 200 g de mascarpone 100 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature 8 radis rouges Acheter ingrédients

Mousse d'asperges Oh, la gourmande.. Verrine asperge, Apéro mousse, Apero thermomix

Si la verrine est la reine de l'apéritif, le mascarpone est le roi de la verrine. Même en entrée, d'ailleurs, avec des recettes de miniatures irrésistiblement crémeuses et tout aussi gourmandes ! Fondant, onctueux et facile à utiliser, le mascarpone se prête plus ou moins à tout, en salé comme en sucré.

Une verrine très fraîche au goût subtil, asperges et saumon fumé, un duo gagnant ! Voici une

1 Pour réaliser ces verrines aux asperges et mascarpone, déposez votre œuf dans une casserole d'eau froide et faites-le cuire environ 10 min. Nous souhaitons obtenir un œuf dur. Faites cuire les asperges dans de l'eau bouillante environ 20 min. Elles doivent être bien fondantes. Égouttez-les correctement. 2

Verrine asperge oeuf dur mascarpone Sandra Rca

du sel. 200 g d'asperges. 2 œufs durs, écalés. 200 g de mascarpone. 1 pincée de piment d'Espelette. du poivre moulu. 3 brins de menthe fraîche, ciselés. 1 c. à café de graines de pavot. 6 filets d'huile d'olive, pour la finition.

V VERRINES D ASPERGES AU SAUMON FUME

Pendant ce temps, mixer les asperges (en boite) avec le mascarpone puis y incorporer l'oeuf. Étape 4. Bien mixer. Étape 5. Mettre le sel, le poivre et les graines de pavot. Étape 6. Remplir les verrines et décorer en déposant sur le dessus une demi-cuillère à café d'oeuf de lump. Étape 7. Bon appétit!

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Etape 1 Faire cuire les asperges. Etape 2 Faire cuire un œuf dur. Etape 3 Mixer les asperges avec le mascarpone puis y incorporer l'œuf. Saler et poivrer. Remplir les verrines et décorer en déposant sur le dessus une demi-cuillère à café d'œufs de lump. Les ingrédients 500 g d'asperges 250 g de mascarpone 1 pot d'œufs de lump 1 œuf Poivre, sel

Verrines d'asperges Mon Bébé Bio et moi

Quiz Vive l'asperge, reine du printemps ! Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre. technique Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées Surtout pas de décongélation avant cuisson. technique Bavarois d'asperges en aspics Joli, frais et léger idéal pour une mise en bouche.

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Recette Crème d'asperges en verrines au Monsieur Cuisine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Je cherche. Connexion.. Videz l'eau de cuisson, décoquillez l'œuf, puis mixez-le avec les asperges et le mascarpone pendant 30 sec / vit. 10 / 0 °C .

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Instructions Cuire les œufs durs : 8 à 9 minutes dans de l'eau bouillante. Laisser bien refroidir puis les écailler. Egoutter les asperges, les rincer et les sécher sur du papier absorbant. Les couper en morceaux. Dans le bol d'un mixeur plongeant, mettre les asperges, le mascarpone, les œufs durs coupés en morceaux, saler et poivrer.

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Mettre dans les verrines une cuillère à soupe de préparation au mascarpone, ajouter quelques dés de blanc d'oeuf, puis des dés de jaune d'oeuf, puis d'asperges. Placer une seconde cuillère de mascarpone, de blanc et de jaune d'oeuf, puis des asperges, recommencer. Placer les têtes entières d'asperges pour décorer et saupoudrer de.