Confiture fraise menthe
Confiture FraiseMenthe Lepef
Recette Confiture de fraises à la menthe. Ingrédients (4 personnes) : 1,5 kg de fraises, 2 citrons, 20 feuilles de menthe. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Confiture de fraises artisanale Nos cousins conserverie
Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais et de menthe fraîche. Ingrédients. Fraises Charlotte d'Alsace, menthe, sucre, pectine de pomme, jus de citron. Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g. Origine.
Confiture fraise menthe
confiture recettes de fraise menthe petit déjeuner rouge fruits confiture de fraises Une recette ajoutée le 19/04/20 - Mise à jour le 27/06/23 . D'autres recettes du même Gourmet
Confiture de Fraises & Menthe Maison Térel Épicerie Fine
2 h. Étape 1. Laver, et couper les fruits en morceaux. Étape 2. Préparer un sirop, en mélangeant l'eau et le sucre ensemble dans une grande casserole, et faire cuire sur feu doux. Étape 3. Lorsque ce sirop a perlé (pris avec une écumoire, il tombe en gouttes épaisses), y jeter les fruits. Étape 4.
CONFITURE FRAISEMENTHE AU SAFRAN
Hors du feu, ajoutez les 2 sachets de thé et laissez infuser quelques minutes. 2. Lavez les fraises, et coupez-les en petits morceaux. 3. Versez les fraises et le thé dans une casserole et ajoutez le sucre gélifiant. 4. Portez à ébullition sur feu vif. Maintenez une ébullition forte pendant env. 3 min sans cesser de remuer.
Confiture fraise menthe L'épicurien Produite en France
Le soir, versez les fraises dans une bassine à confiture, portez à ébullition, remuez, retirez du feu et laissez macérer toute la nuit. 4. Le lendemain, passez les fraises et leur jus au.
Épinglé sur Confiture
Nettoyez les fraises, équeutez-les, coupez-les en morceaux et déposez-les dans une casserole ou dans la machine à pain au programme confiture. Pesez le sucre et versez-le sur les fraises avec le jus de citron. Ajoutez le sirop de thé à la menthe. Portez le tout à ébullition, ajoutez l'agar-agar si vous l'utilisez et la menthe fraîche.
Recette de Confiture fraise menthe
Découvrez la recette de Confiture de fraises à la menthe fraîche à faire en 10 minutes. Lavez les fraises, équeutez et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur grosseur, mettez-les dans la marmite avec le sucre et le citron , couvrez et laisser macérer (le sucre doit être fondu et les fraises doivent baigner dans le sirop). Otez les fraises avec une arai…
Confiture Fraise à la menthe 370g Marmelure & Confitade Saveurs de Bourgogne Vente de
2 Mettre les fraises, le jus de citron dans une bassine ou casserole. 3 Mettre à cuire puis à bouillir en remuant régulièrement. Il faut laisser les fraises cuire au moins 10 minutes avant d'ajouter les ingrédients sucrés. 4 Ajouter donc à ce moment-là le sirop d'érable, le sirop de menthe, le sucre à confiture et les feuilles de menthe.
Confiture de fraises à la menthe recette facile
Je lave, nettoie et hache finement les fraises. Je pèse 1 kg. Dans un récipient adapté (grande casserole, faitout…), je mélange les fruits et le sucre gélifiant FRUTTINA EXTRA. Je porte le tout à ébullition tout en remuant. Je cuis au moins 3 minutes en remuant constamment. J'incorpore la menthe. Je retire l'écume si nécessaire. […]
Confiture fraise menthe
Réaliser un ou deux boudins de pâte de 3 cm de diamètre, les envelopper dans un film alimentaire et les placer au congélateur pendant 30 minutes. Préchauffez le four à 180°C. Découpez les rouleaux de pâte en tranches de 3 cm d'épaisseur environ et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou siliconé.
Confiture de fraises à la menthe recette facile
Mélangez de temps en temps avec une spatule et écrasez grossièrement les fraises. Si une écume blanche se forme, retirez-la avec une passoire. 4 - En cours de cuisson, ciselez les feuilles de menthe poivrée sur la confiture, ajoutez le poivre et mélangez. 5 - Au bout de 30 min environ, la confiture s'est épaissie pour devenir.
Confiture Fraise Menthe Confet'ty
Préparation. Laver et équeuter les fraises. Les couper en 2. Laver les feuilles de menthe. Mettre le tout dans une bassine en cuivre ou une casserole. Ajouter le jus d'un citron et mettre les pépins dans une gaze bien fermée. Ajouter le sucre. Faire cuire à feu vif. Quand la confiture bout, baisser à feu doux et remuer.
Confiture fraise menthe poivre de Java
Astuces. Pour cette recette de Confiture de fraises à la menthe et vanille, vous pouvez compter 180 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Annvie's Confiture fraise menthe
Écraser grossièrement les fraises à l'aide d'un pilon. Ajouter le sucre, la menthe et le zeste de citron. Bien mélanger et laisser reposer pendant 15 minutes. Incorporer la pectine en remuant, puis mélanger pendant 3 minutes. Laisser reposer 5 minutes. Verser dans des bocaux stérilisés.
Confiture de fraise et menthe Recette de Confiture de fraise et menthe Marmiton
20 feuilles de menthe. Laver rapidement les fraises sous l'eau froide. Les déposer sur du papier absorbant puis les équeuter et les couper en deux. Verser les fraises dans une grosse marmite en cuivre puis recouvrir de sucre. Couper le citron en deux et en extraire le jus. Ajouter ce jus aux fraises.