Tarta de Frambuesas
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Prepara el almíbar. En un cazo, coloca la pulpa de frambuesa, después el azúcar blanco y el jarabe de glucosa y llévalo a ebullición. Es importante que el fuego no esté muy alto. Cuando alcance una temperatura de unos 105ºC y el azúcar se haya integrado en el líquido, apaga el fuego.
Receta de tarta de frambuesas al estilo casero muy fácil
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Sal Frangipane (opcional) 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar glas 1 huevo 100 g de almendra molida 30 g de harina 1 cucharadita de licor de naranja, ron o whisky (opcional).
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